Basaha ang Bahin sa Paglimpyo ug Pagpangpalami sa Pahina 2
Gikan sa 1865 hangtud sa ulahing bahin sa dekada 1950, ang Griswold Manufacturing Company sa Erie, Pennsylvania naghimo sa nagkalain-laing mga puthaw nga mga himan nga gamiton alang sa panimalay lakip ang daghang matang sa hardware. Ang ilang pagpili sa mga gamit sa pagluto naglakip sa mga skillet, mga lamesa sa muffin, roaster, mga molde sa pan, mga puthaw, mga kaldero, mga hurno sa pantalan ug bisan mga gagmay nga mga gamit. Kini nga mga piraso nagbarug sa pagsulay sa panahon, ug ang mga butang nga kasagaran makita sa mga kolektor karon.
Tungod kay sa kasagaran kini gihimo sa itom nga puthaw, ang mga maniningil ug dali makaila kanila karon. Ang talagsaon nga marka sa luyo sa matag piraso sa kanunay nagpamatuod sa usa ka Griswold cast iron nga makit-an, apan kini nga kompaniya sa pagkatinuod naggamit sa daghang mga marka sa panahon sa kinabuhi sa kompaniya.
Dugang pa mahitungod sa mga marka nga gigamit sa Griswold
Ang unang marka nga gigamit ni Griswold usa lamang ka "Erie." Sa ulahi ang mga piraso mahimong maila pinaagi sa usa ka marka sa krus sulod sa usa ka lingin sama sa gipakita sa ilustrasyon dinhi. Adunay daghang kalainan sa marka nga gigamit niadtong 1957 sa dihang gibaligya ang kompanya.
Ang ubang mga kompaniya naggama sa cast iron gamit ang ngalan human mausab ang mga kamot, apan ang mga kolektor nangita sa mga pulong nga "Erie," "Erie PA" o "Erie PA USA" ubos sa logo aron pagsiguro nga ang ilang mga bahandi gihimo sa Pennsylvania. Ang ulahing paggamit sa logo sa Griswold legal, bisan pa, ang bag-o nga mga piraso wala gi-isip nga mga reproductions.
Ang mga tigpangulipon nga dili madugay dili pabor kanila sama sa mga dagko nga mga bahin, ug ang bili nga andam nilang ibayad sa piraso nagpakita sa paghukom.
Ang Kahulugan sa Numerong Numero
Tungod kay daghan nga mga butang nga Griswold, pananglitan, adunay lainlaing mga gidak-on, ang mga numero nga anaa sa luyo nakatabang sa mga konsyumer sa pagsulti sa gidak-on nga ilang gikinahanglan sa diha nga sila bag-o.
Karon, ang mga kolektor naggamit niini nga mga numero isip mga timaan sa bili ug panagsa, tungod kay kadaghanan sa mga giya sa presyo naglista sa mga piraso sa Griswold pinaagi sa type sa item ug dayon sa gidaghanon sa gidak-on.
Pananglitan, ang mga tigkolekta mahimong makit-an ang # 12 ug # 14 nga mga kahanas (bisan dili gasto alang sa sayo nga mga marka) nga dali ra. Ang pagpangita sa usa ka # 13 aron makompleto ang Griswold nga pagkolekta sa kalan-on mahimo nga usa ka gamay nga mas lisud nga matuman.
Kolektahon ang Cast Iron sa Kusina
Usa sa labing maayo nga mga bahin sa pagkolekta sa puthaw nga puthaw nag-uban nga makatagamtam gayud sa pagpaandar sa mga piraso sa kusina. Daghang mga tigluto ang nagbitay sa mga iron skillet ug mga kalan sa mga bungbong alang sa makapahimuot nga estilo sa pagpakita sa nasud ingon man usab alang sa sayon nga pag-access.
Kasagaran nga nakit-an nga adunay mga tuig nga nagkantidad sa grasa, duga, ug taya nga nakit-an sa mga pulgas nga balaligyaan ug pagpanag-iya sa yuta , uban ang gamay nga pagpanglimpyo ug pag-atiman, kining mga bug-at nga mga kolektahon nga katungdanan magamit sa kusina pag-usab nga dili mabalaka mahitungod sa kadaot o kontaminasyon sa pagkaon.
Pagkat-on mahitungod sa pagpanglimpyo ug panimpla nga puthaw sa panid nga duha.
Si David G. Smith, nailhan usab nga "Ang Pan Man," nagsugyot nga magsul-ob sa guwantes nga goma ug panalipod sa mata samtang ang paghinlo sa puthaw tungod kay kini nga mga pamaagi nagkinahanglan sa paggamit sa mga kemikal nga caustic. Ug, siya nagpasidaan nga kining mga pamaagi sa pagpanglimpyo kinahanglan lamang nga itagana alang sa puthaw.
Mga Basahon sa Pagputol sa Iron sa Yuta
Alang sa usa ka indibidwal nga butang, sugdi pinaagi sa pag-spray sa pan uban sa standard nga panghinlo sa hurno ug ibutang kini sa usa ka gisilyo nga plastic nga bag. Ang paggamit sa usa ka plastik nga bag maghimo sa mas limpyo nga tubig gikan sa pagwagtang ug makapahimo niini nga mas taas nga trabaho.
Human sa usa o duha ka adlaw, kuhaa kini gikan sa bag ug luska kini sa brass brush. Gipahimut-an ni Smith ang tipo nga gihimo alang sa paglimpyo sa mga ligid sa whitewall, kay kini ang husto nga gidak-on "alang sa paghimo sa mga kalaha." Kung ang tanan nga mantika dili mawala dayon, balik-baliha ang proseso nga nagatutok sa limpyo sa limpyo nga mga luna.
Paghinlo sa Daghang Pieces
Kung ikaw adunay daghang mga hugaw nga mga butang, si Smith nagsugyot og usa ka soaking nga solusyon sa usa ug tunga nga galon nga tubig ngadto sa usa ka lata nga gisagol sa usa ka plastik nga sudlanan. Gamiton lamang ang plastik tungod kay ang lihas makadaut o makadaut sa ubang mga materyales. Ang mga butang kinahanglan nga ibutang sa solusyon aron kini matabunan ug tugutan nga mabasa sulod sa lima ka adlaw. Kuhaa ang mga piraso ug gamiton ang sama nga paagi sa brass brush aron limpyohan kini.
Pagtangtang sa Rust
Ang pagwagtang sa gamay nga taya kinahanglan nga himoon pinaagi sa usa ka maayong ligid sa wire sa usa ka electric drill samtang ang tinapay nga matig-a mahimong matunaw pinaagi sa paghumol sa piraso sa 50 porsiyento nga solusyon sa puti nga suka ug tubig sulod sa pipila ka oras.
"Ayaw ibilin kini labaw pa kay sa usa ka gabii nga walay pagsusi niini. Kini nga solusyon sa kaulahian makakaon sa puthaw!" Gipaambit ni Smith sa iyang website.
Mga Basahon sa Panamit
Sa higayon nga limpyo ang kalaha, kini kinahanglan nga usahon. Gihimo kini pinaagi sa pagpainit niini sa hudno sulod sa pipila ka minutos dayon ang paggamit sa usa ka diyutay nga pagpahid, lana sa utanon, mantika, o manton nga tambok sa ibabaw sa kalaha.
Ibutang ang skillet pabalik ngadto sa usa ka 225 degree oven sulod sa 30 minutos. Kuhaa ug pun-a kini nga hapit aron mawagtang ang bisan unsa nga gigamit nga grasa. Ibutang kini sa hudno alang sa laing tunga sa oras o labaw pa, pagkompleto sa unang panimpla. Ang proseso sa panimpla magpadayon sa paggamit, ilabi na kon gamiton mo kini sa pagluto sa mga tambok nga pagkaon sa unang pipila ka higayon nga kini naigo sa stove.
Paglimpyo Human sa Paggamit
Human sa pagluto, ang mga butang nga giugbok sa pan kinahanglan nga hawakan gamit ang usa ka kutsara. Likayi ang paggamit sa paglimpyo sa mga pad. Gipamutol nila kini ngadto sa nabag-o nga nawong nga nagdaot sa epekto. Importante usab nga mahinumdom nga dili mogamit sa detergent o sabon sa bisan unsa nga matang sa paghinlo sa cast iron , tungod kay kini maguba usab ang seasoning. Hinuon, ibutang ang init nga tubig sa kaldero ug dad-a kini ngadto sa usa ka hubag. Himoa nga ang pan malata sulod sa daghang mga minuto, haw-i ang tubig ug dayon pahubsi ang uga nga tisyu sa papel. Ipataas ang pan ug gamiton ang igo nga grasa sa pagtabon sa nawong sa dili pa kini ihaboy.
Tan-awa ang panid sa usa niini nga artikulo alang sa kasayuran mahitungod sa Griswold cast iron lakip na kung unsaon pag-decipher ang mga marka nga makita sa reverse.