Himoa ang Imong Rusty Old Pans Usable Again Uban Kini nga Tutorial
Ang old cast iron cookware mahimo nga sobra ka bugnaw ug dekorasyon nga nagbitay sa bungbong sa kusina sa nasud o kabin. Apan ang usa sa pinakamaayo nga bahin sa pagtigum sa usa ka koleksyon mao ang makahimo sa paggamit niini nga dili mabalaka mahitungod sa kadaot, bisan pa nga gikolekta Griswold piraso . Mahimo usab nimo "ipasig-uli" kini nga dili mabalaka mahitungod sa pagpasakit niini, kung mahitabo ang pagpalit sa usa ka luag nga daan nga piraso.
Sa pagkatinuod, ang pipila nga gipahinungod nga mga magluto dili nga walay lut-od nga puthaw nga panit sa hingpit nga gidak-on alang sa ilang pamilya alang sa tanan gikan sa pagluto sa bacon sa pagluto sa usa ka batch sa cornbread.
Oo, ang puthaw nga puthaw hingpit alang sa ibabaw sa kalan ug sa hudno, ug mahimo ka pa gani nga magkampo.
Gihimo Kini
Uban niini nga mga paglimpyo ug panimpla nga mga panudlo, ang daan nga puthaw nga mga lutuan nga puthaw mahimong dugang nga pagdawat sa imong kusina. Sunda ang mga lakang 1-8 alang sa paglimpyo sa daan nga mga kalaha ug 9-14 alang sa seasoning nga limpyo nga kaparasan o bag-o nga mga kalan.
Mubo nga sulat: Ang uban nga mga indibidwal naglikay sa paggamit sa hurnuhan nga limpyo ug uban pang mga matang sa mga panglimpyo nga mga produkto sa dihang gikuha ang gitukod nga duga ug taya gikan sa ilang itsa nga puthaw. Gisugyot niining mga tawhana ang paglubong sa kaldero sa sunog sa kahoy aron limpyohan kini. Dili pamilyar niini nga pamaagi, wala kini girekomendar dinhi apan mahimo nga angayan nga pagsiksik sa dugang kon ang usa ka paagi nga limpyo nga libre mao ang imong gusto.
Kasagaran: Average
Panahon Gikinahanglan: Nag-usab-usab depende sa griminess sa pan
Ania Unsaon:
- Pagsul-ob sa gwantes nga guwantes ug panalipod sa mata samtang ang paghinlo sa puthaw tungod kay ang mga pamaagi nga nakalista dinhi mahimo nga magamit ang mga produkto nga mahimong makadaot sa panit ug mga mata. Kung gamiton mo ang imong kawsa alang sa pagluto inay ipasundayag, gamita ang pamaagi sa paglimpyo sa sulod sa imong komportable nga lugar alang sa pagkaon nga pagkaon.
- Sugdi pinaagi sa pag-spray sa pan uban ang panghinlo sa hurno ug pag-seal niini sa usa ka dako nga plastik nga bag.
- Human sa usa o duha ka adlaw, kuhaa kini gikan sa bag ug luska kini sa usa ka wire brush.
- Kung ang tanan nga mantika dili mawala dayon, balik-baliha ang proseso nga nagatutok sa limpyo sa limpyo nga mga luna.
- Kung adunay daghang mga hugaw nga mga butang, hunahunaa ang paghumol niini sa usa ka solus-tunga nga galon nga tubig sa usa ka lata nga gisagol sa usa ka plastik nga sudlanan.
- Hatagi og hugaw nga mga kalaha aron mabasa sulod sa lima ka adlaw, dayon kuhaa ang mga piraso ug gamiton ang sama nga paagi sa brass brush aron limpyohan kini.
- Ang pagwagtang sa gamay nga taya kinahanglan nga himoon pinaagi sa usa ka lino nga ligid sa usa ka electric drill.
- Ang mahait nga taya mahimong matunaw pinaagi sa paghumol sa piraso sa 50 porsyento nga solusyon sa puti nga suka ug tubig sulod sa pipila ka oras.
- Sa higayon nga limpyo ang kalaha, sugdi ang proseso sa panimpla pinaagi sa pagpainit niini sa hudno sulod sa pipila ka mga minuto dayon pagpadapat sa usa ka gamay nga mubo, utanon nga spray, lard o bacon nga tambok.
- Ibutang ang skillet pabalik ngadto sa usa ka 225 degree oven sulod sa 30 minutos. Kuhaa ug pun-a kini nga hapit aron mawagtang ang bisan unsa nga gigamit nga grasa.
- Ibutang ang kalaha diha sa hudno alang sa laing tunga sa oras o labaw pa, pagkompleto sa unang panimpla.
- Ang proseso sa panimpla magpadayon sa paggamit, ilabi na kon gamiton mo kini aron magluto og tambok nga mga pagkaon (bacon, sausage, fried foods, ug uban pa) ang unang pipila ka higayon nga kini naigo sa stove.
- Aron limpyo human sa pagluto, pabukala ang init nga tubig sa kalaha. Himoa nga kini motubo sulod sa pipila ka mga minuto ug dayon pahubsi ang uga nga tisyu sa papel.
- Pag-init og usab sa kalaha ug gamita ang igo nga grasa aron sa pagsul-ob sa nawong sa dili pa ibutang.
Mga Sugyot:
- Ibutang ang mga pamaagi sa ibabaw lamang sa paghinlo sa mga cook cooker. Ang paghinlo sa ubang matang sa cast iron niining paagiha, sama sa paghunong sa pultahan o bililhon nga mga dulaan , makadaut kanila.
- Sa kasagaran nga mga kaso, ang hugasan nga hurno makadawat sa imong pan sa limpyo nga igo sa pagsugod sa pag-andam niini. Ayaw kabalaka mahitungod sa pag-ayo sa pag-ayo sa usa ka wire brush sa paghinlo. Dili nimo masakitan ang usa ka pan nga puthaw.
- Ayaw ibutang ang mga kalaha diha sa usa ka solusyon sa suka labaw pa kay sa gabii nga walay pagsusi niini. Ang solusyon mahimong makakaon sa puthaw sa paglabay sa panahon.
- Human sa pagluto, ayaw paggamit sa detergent o paglimpyo sa mga lutahan aron sa paglimpyo sa usa ka pan nga puthaw tungod kay kini molaglag sa gitinguha nga panimpla nga gitukod sa paglabay sa panahon.
Unsa imong kinahanglan:
- Rubber gloves
- Pagpanalipod sa mata
- Pagputol sa hurno nga maglilinis
- Dako nga plastic zip bag
- Brass brush