Mga Pagsukat vs. Mga Porsyento sa Pagkaon nga Naghimo sa mga Resipe

Usa ka Sabon-Ang Paghimo sa Pagtan-aw sa mga Resipe

Tingali pamilyar ka sa mga resipe nga nanawag alang sa usa ka kopa niini, duha ka kutsara nga ingon niana, o tingali usa ka pinch niini, ug uban pa. Gisagol nimo kini ug gibutang kini sa usa ka panaksan nga kolon o gisudlan ug lutoon kini. Mahimo nimo nga doblehon o doblahan ang resipe sa usa ka punto, apan ang mga resipe dili maayo nga sumbanan.

Unsa ang kalainan tali sa paghimo ug pagluto sa sabon?

Apan, sa paghimog sabon , adunay duha ka butang nga lahi ang atong gibuhat kay sa pagluto.

Ang unang dako nga kalainan mao nga ang tanan gitimbang ... bisan ang tubig. Kini nagsiguro nga imong gigamit ang hustong gidaghanon sa matag sangkap ug nga ikaw naggamit sa susamang sukod gikan sa batch ngadto sa batch, resipe ngadto sa resipe.

Apan moingon kita nga adunay usa ka resipe nga gusto nimo ... ug kini nag-ingon nga "6 oz. Sa niini ug 2 ans." Maayo kana ... hangtud nga gusto nimong usbon ang resipe o usbon kini sa usa ka paagi. Aron masabtan ang resipe, aron masabtan ang mga hiyas nga ihatag sa mga lana sa imong sabon, kinahanglan nga dugang pa ang imong lakang ug ipahayag ang imong resipe sa mga porsyento ingon man mga pagsukod - ug kini ang ikaduha nga paagi nga ang sabon lahi kay sa pagluto.

Kini wala nagpasabut nga ang usa ka standard nga resipe dili magtrabaho ... kini lang nga ang pagsulat sa mga resipe niini nga paagi mapuslanon alang sa pipila ka mga hinungdan:

  1. Kini nagtugot kanimo sa dali nga pag-adjust sa resipe sa bisan unsa nga agup-op sa gidak-on
  2. Kini nagtugot kanimo sa dali nga pag-adjust sa gidaghanon sa mga lainlaing lana sa imong resipe aron makaapekto sa kalidad sa sabon.

Pananglitan, mag-ingon nga adunay usa ka resipe nga naghimo sa duha ka libra nga sabon. Diha niini, tingali adunay 1/2 nga kopa sa lana sa lubi. Gisulayan nimo ang resipe ug ang lather dili maayo sama sa gusto nimo, busa gusto nimo nga dugangan ang gidaghanon sa lana sa lubi. Uban sa mga pagsukod, kini lisud, kung ikaw adunay mga porsyento dugang sa mga pagsukod, kini sayon.

Pag-convert sa usa ka Recipe gikan sa mga pagsukod ngadto sa mga porsyento

Magsugod kami sa usa ka yano nga resipe (hinumdom nga among gibug-aton ang tanan, dili gamit ang mga lakang sa likido.)

Mahimo kini nga 4 ka kilo nga sabon sa sabon. Apan unsa ang ratios sa matag lana? Kini ba nga balanse nga resipe? Ug unsa kaha kung gusto ka makahimo og 7 ka libra sa sabon?
Ania ang atong gibuhat:

Ang kinatibuk-ang gidaghanon sa mga ounce sa mga lana. Sa kini nga kaso, kini 44. Bahina ang tagsa ka indibidwal nga gibug-aton sa 44 aron makuha ang porsiyento sa lana sa resipe.
12 oz. Ang Olive Oil - gibahin sa 44 = 27% (ako ang rounding.)
10 oz. Palm Oil - gibahin sa 44 = 23%
9 oz. Coconut Oil - gibahin sa 44 = 20%
8 oz. Canola Oil - gibahin sa 44 = 18%
2.5 oz. Castor Oil - gibahin sa 44 = 6%
2.5 oz. Cocoa Butter - gibahin sa 44 = 6%

Busa ang imong resipe:

27% nga Olive Oil
23% Palm Oil
20% nga Coconut Oil
18% Canola Oil
6% nga Castor Oil
6% Cocoa Butter
Usa ka maayo nga timbang nga resipe.

Busa atong isulti nga gusto ka nga makahimo og 7 ka libra (112 ounce) nga batch sa sabon. (Hinumdomi, nga mao ra ang sukod sa imong mga lana. Ibilin ang luna alang sa lihiya ug tubig.) Pag-multiply ang porsyento pinaagi sa gitinguha nga kantidad.

27% nga Olive Oil x 112 oz. = 30.2 oz.
23% Palm Oil x 112 oz.

= 25.8 oz.
20% Coconut Oil x 112 = 22.4 oz
18% Canola Oil x 112 = 20.2 oz.
Ug sa ingon.

Karon sa dili pa ikaw mahadlok sa tanan nga matematika, o maghunahuna nga kinahanglan ka nga maghimo og spreadsheet nga Excel aron maghimo sa sabon, relaks. Kadaghanan sa mga online nga lye / sabon nga calculators nagkadaghan sa imong mga resipe dali maingon man sa paghatag kanimo sa resipe sa duha ka pagsukod ug mga porsyento.

Karon, kung naghimo ka sa usa ka resipe gikan sa scratch, o nakakaplag sa usa ka online, mahimo nimong masabtan ang mga katimbangan sa mga lana, ug ipasubay kini sa bisan unsa nga gidak-on nga imong gusto.